Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, lässt die 275 besten Weine des Landes hochleben. 29 davon sind SALON Sieger, darunter gebietstypische Weine und Newcomer. Im Palais Niederösterreich in Wien wurden sie prämiert. 16 Sieger kommen aus Niederösterreich, acht aus dem Burgenland, vier aus der Steiermark und einer aus Wien.
„Herzlichen Glückwunsch an alle SALON Preisträgerinnen und Preisträger“, freut sich Chris Yorke, Geschäftsführer des Österreich Wein Marketing (ÖWM). Seit mehr als 35 Jahren gilt der SALON als einer der wichtigsten Weinwettbewerbe in Österreich. „Aus tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird“, sagt Yorke im Rahmen der Auszeichnung der 29 SALON-Sieger-Weine im Palais Niederösterreich in der Wiener Innenstadt.
SALON Weine aus tausenden Einreichungen ermittelt
Erstmals seit der Pandemie konnten die Siegerweine wieder in einem großen Rahmen verkostet werden. Auch der persönliche Austausch mit den Winzer*innen fand großen Anklang. Insgesamt wurden dieses Jahr 275 Weine in den SALON aufgenommen: 159 aus Niederösterreich, 68 aus dem Burgenland, 37 aus der Steiermark, acht aus Wien und drei aus dem Bergland. Die Besten pro Kategorie sind SALON Sieger 2024 – darunter die besten gebietstypischen DAC-Weine und Sekte.
Von den 29 Gewinnern kommen 16 aus Niederösterreich, acht aus dem Burgenland, vier aus der Steiermark und einer aus Wien. Ermittelt werden die SALON Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der Großteil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Jury – bestehend aus Weinexpert*innen, Sommeliers und Sommelières und Fachleuten aus Gastronomie und Handel – jene Weine, die in den SALON aufgenommen werden.
Österreichs beste DAC-Weine
Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie „Gebietstypische Weine“ umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. Neben klassischen Verkostungskriterien ist ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets widerspiegelt. Prämierte Vielfalt: von Sekt bis Alternativwein Neben den klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs Winzer*innen eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON sind 18. Juli 2024 2 sie in der Kategorie „Weinvielfalt“ versammelt: von frischen Weißweinen über Rosé und kräftigen Rotweinen bis zu Süßweinen, PIWI-Sorten (pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und Alternativweinen. Auch die besten Schaumweine Österreichs werden im SALON prämiert. In der Kategorie „Sekt Austria“ wird Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet. Die Siege in den drei Sekt-Kategorien gingen nach Niederösterreich. Großer Teil der Weine aus umweltbewusster Produktion Fast die Hälfte der SALON Weine – 123 von 275 – stammt von Weingütern mit mindestens einer umweltbewussten Zertifizierung, also „Nachhaltig Austria“, biologisch oder biodynamisch. Einige Weingüter sind sogar mehrfach zertifiziert, zum Beispiel biologisch und „Nachhaltig Austria“. „Auch im SALON zeigt sich, dass Österreich ein Vorreiter bei der umweltbewussten Weinproduktion ist“, erklärt Yorke.
DIE SALON SIEGER 2024 – Niederösterreich
KATEGORIE: SEKT AUSTRIA
Sekt Austria
Sekt Austria brut Grüner Veltliner 2023 Niederösterreich g.U.
Sektkellerei Inführ
Klosterneuburg, Niederösterreich
Sekt Austria Reserve
Sekt Austria Reserve brut nature 2018 Niederösterreich g.U. Furth
Weingut Malat
Palt, Niederösterreich
Sekt Austria Große Reserve
Sekt Austria Große Reserve brut nature Blanc de Blancs 2016 Niederösterreich g.U. Furth
Weingut Malat
Palt, Niederösterreich
KATEGORIE: GEBIETSTYPISCHE WEINE
Carnuntum DAC
2021 Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker „1ÖTW“
Lukas Markowitsch
Göttlesbrunn-Arbesthal, Niederösterreich
Kamptal DAC
2023 Kamptal DAC Riesling Ried Steinmassl Langenlois
Winzerhof Sax
Langenlois, Niederösterreich
Kremstal DAC
2021 Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner „Martin“
Weingut Eder
Gedersdorf, Niederösterreich
Thermenregion
2022 Thermenregion Rotgipfler Ried Am Tiefenweg Leobersdorf „selection bio“
Bio-Weingut Frühwirth
Teesdorf, Niederösterreich
Traisental DAC
2021 Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Neusiedler Hochschopf „1 ÖTW“
Tom Dockner
Nußdorf ob der Traisen, Niederösterreich
Wachau DAC
2022 Wachau DAC Smaragd Riesling Ried Kellerberg Dürnstein
Domäne Wachau
Dürnstein, Niederösterreich
Wagram DAC
2023 Wagram DAC Roter Veltliner Feuersbrunn „Lössterrassen“
Weinbau Familie Reinberger
Grafenwörth, Niederösterreich
Weinviertel DAC
2021 Weinviertel DAC Große Reserve Grüner Veltliner
Gerald Diem
Schrattenthal, Niederösterreich
KATEGORIE: WEINVIELFALT
Weißwein frisch
2023 Niederösterreich Gemischter Satz
Wagner
Pulkau, Niederösterreich
Weißwein kräftig
2022 Niederösterreich Riesling „vom Urgestein“
Winzerhof Stift
Röschitz, Niederösterreich
Rosé
2023 Niederösterreich Rosé Zweigelt
Wagner
Pulkau, Niederösterreich
Rotwein fruchtig
2021 Niederösterreich Cuvée Gedersdorf „Trio“
Weingut Eder
Gedersdorf, Niederösterreich
Rotwein kräftig
2019 Wagram Cuvée „Rendezvous Große Reserve“
Greil
Unterstockstall, Niederösterreich
