Das Klima
Im Spannungsfeld der Gegensätze
Die geografische Lage Österreichs ist der wichtigste Faktor für die einzigartige Qualität seiner Weine. Österreich liegt zwar auf etwa demselben Breitengrad wie Burgund, aber viel weiter im Zentrum Europas, es fällt also in den Übergangsbereich vom milden atlantischen zum kontinental-pannonischen Klima.
Niederösterreich wiederum lässt sich grob in drei Klimaräume einteilen: in den Donauraum mit seinen Nebentälern westlich von Wien, das Weinviertel im Norden und das pannonische Niederösterreich im Südosten.